CHI TIẾT SẢN PHẨM
Nước Chấm chay Ngọc Huy | 500 mL
Tên sản phẩm: Nước chấm chay Ngọc Huy.
Thành phần chính (90%): Tinh cốt thơm.
Thành phần khác (10%): Đậu nành, nước, muối, đường, Chất điều vị (INS631, INS950).
Công dụng: Dùng để chấm, nấu ăn.
Dung tích: 500 mL
Quy cách thùng: 12 chai / thùng
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy nắp kín sau khi sử dụng.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Mô tả sản phẩm:
Vị ngon từ đạm thực vật
Nước chấm chay Ngọc Huy được sản xuất theo cách gần như nước mắm truyền thống: cũng trộn chượp 3 thơm 1 muối, ủ trong 4 tháng.
Bí quyết của phương pháp ủ là để enzyme Bromelain có sẵn trong trái thơm lên men các chất dinh dưỡng của trái thơm, sinh ra đạm loãng.
Đạm loãng từ nguồn nước cốt này được làm đặc, đem đến vị ngọt đạm chưa hề có trong bất kỳ nước mắm chay nào khác.
